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加藤夏希 发表于 17-4-2006 09:24 PM

蒜茸拌鱿鱼

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主料：鱿鱼 Z_:`/dn5MR aCw1t

}9s"XO8@'l,bFk2G 　　配料:莴笋 N xN'dJ^8w-@Z ~

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n 　　调料：盐、生抽、醋、鸡精、香油、高汤
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L fg l/fuq 　　制作过程：1、将鱿鱼洗净去头切成薄片，用沸水焯一下捞出待用； 2、莴笋去皮切成片，用沸水焯一下晾凉； 3、将蒜泥、盐、生抽、醋、鸡精、香油、高汤调成汁，淋在鱿鱼、莴笋片上即可。p*F6|B aiqd

4n(^x7}!b3c1BH 　　特点:洁白、翠绿、蒜香浓郁

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